เยอรมนี ชี้ 'ถั่วงอก' ต้นตอ 'อี.โคไล'

เยอรมนีเชื่อ ถั่วงอก เป็นต้นตอ อี.โคไล ด้านเนเธอร์แลนด์พบอีโคไลปนเปื้อนในบีตรูต เจ้าหน้าที่ด้านสาธารณสุขของเยอรมนีเผยมีข้อมูลใหม่ที่เชื่อว่าการแพร่ระบาดของเชื้ออีโคไลในเยอรมนีน่าจะมีแหล่งที่มาจากถั่วงอกมากที่สุด หลังผลการทดสอบก่อนหน้านี้ไม่พบร่องรอยการแพร่ระบาดของแบคทีเรียมรณะ ซึ่งคร่าชีวิตประชาชนไปแล้ว 30 คน และมีผู้ติดเชื้อไปแล้วกว่า 2,900 คน ในจำนวนนี้มีหลายร้อยคนที่เสี่ยงจะเกิดอาการแทรกซ้อนอย่างรุนแรงในถั่วงอกแต่อย่างใด   ฮาร์ดเบอร์เกอร์ หัวหน้าสถาบันโรเบิร์ต โคช์ส ศูนย์ควบคุมโรคของเยอรมนีในกรุงเบอร์ลิน กล่าวว่าถั่วงอกเป็นแหล่งแพร่ระบาดของเชื่อแบคทีเรีย อี โคไล แน่นอน พร้อมย้ำอีกว่าการแพร่ระบาดยังไม่สิ้นสุด ประชาชนที่กินถั่วงอกมีโอกาสเสี่ยงที่จะเกิดอาการท้องร่วงจนมีเลือดออกมากกว่าคนที่ไม่กินถึง 9 เท่า   นอกจากนี้ เบอร์เกอร์ ยังระบุด้วยว่า เป็นเรื่องที่น่าพอใจมากที่มีการค้นพบข้อมูลดังกล่าว เพราะจะทำให้สามารถแยกแยะต้นตอและสาเหตุของการติดเชื้อได้และกระบวนการสืบสวนต่อไปจะพุ่งเป้าไปที่ฟาร์มถั่วงอกออร์แกนิกในรัฐโลเวอร์ซาโซนี ทางตอนเหนือของประเทศ ซึ่งถูกปิดไปแล้ว   ขณะเดียวกัน ทางการเยอรมนีได้ยกเลิกประกาศเตือนห้ามประชาชนรับประทานแตงกวามะเขือเทศ และผักกาดหอมแล้ว ทั้งนี้ สหภาพยุโรป (อียู) ได้แจ้งว่า บีตรูตของเนเธอร์แลนด์ถูกพบว่ามีการปนเปื้อนของเชื้ออีโคไลที่เยอรมนีเมื่อวันที่ 9 มิ.ย. และจากการตรวจสอบของเนเธอร์แลนด์ก็ยืนยันว่าหัวบีตรูตดังกล่าวมีการปนเปื้อนจริง Source:Posttoday/VoiceTV(image)