วันอังคารที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2554

แข่งชงกาแฟชิงแชมป์โลก

สุดยอดนักชงกาแฟจาก 54 ประเทศ เข้าร่วมการแข่งขันเพื่อหาสุดยอดนักชงกาแฟอันดับ 1 ของโลก ที่ประเทศโคลอมเบีย

 

โดยการแข่งขัน The World Barista Championship หรือประกวดชงกาแฟชิงแชมป์โลก ครั้งที่ 12 จัดขึ้นในกรุง โบโกตา เมืองหลวงของโคลอมเบีย หนึ่งในประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก ท่ามกลางคอกาแฟมากมายที่มาร่วมชมและลิ้มรสกาแฟชั้นเลิศ ที่ถูกคัดสรรมาเป็นพิเศษ ผ่านฝีมือของสุดยอดนักชงกาแฟ ที่ผ่านการประกวดระดับโลกมาแล้ว

โดยผู้เข้าแข่งขันทั้ง 54 คน จะต้องชงเอสเพรสโซคาปูชิโน และกาแฟสูตรพิเศษของตนเอง อย่างละ 4 แก้ว ภายนในเวลา 15 นาที เพื่อให้กรรมการทั้ง 12 คนได้ชิมและตัดสิน

โดย อเลฮานโดค เมนเดซ ยอดนักชงกาแฟวัย 23 ปีจากเอล ซัลวาดอร์ สามารถคว้าแชมป์ไปครองได้ เอาชนะตัวเต็งอย่างไมเคิล ฟิลลิปส์ แชมป์เก่าจากสหรัฐฯ และฮาเบียร์ การ์เซีย จากสเปนไปได้

Produced by VoiceTV