ทุกฝ่ายปรับตัวรับประกาศควบคุมราคาหมู

ทีมข่าววอยซ์ทีวีสำรวจตลาดสดห้วยขวาง หลังกระทรวงพาณิชย์ประกาศราคาควบคุมหมูทั้งระบบ ให้มีผลบังคับใช้วันนี้ (6 ส.ค.54) เป็นวันแรก   โดยพ่อค้าแม่ค้าเขียงหมู ผู้บริโภค และแม่ค้าที่ซื้อหมูไปประกอบอาหารจำหน่าย ต่างปรับตัวในรูปแบบที่แตกต่างกัน  เพื่อความอยู่รอด    หลังจากที่กระทรวงพาณิชย์ออกประกาศราคาควบคุมหมูครั้งแรก  เป็นมาตรการระยะสั้นในการควบคุมราคาหมูให้อยู่ได้ทั้งผู้ประกอบการและประชาชน โดยกำหนดราคาขายปลีกหมูเนื้อแดงในภาคกลางที่ไม่เกิน 152 บาท วันนี้ทีมข่าววอยซ์ทีวีลงพื้นที่ตลาดสดห้วยขวางพบว่า  แม่ค้าเขียงหมูที่นี่ส่วนใหญ่ขายหมูแบบแยกส่วน  โดยส่วนสะโพกจะขายกันที่ราคาไม่เกิน150-155 และส่วนสันนอกขายกันที่ประมาณ160 บาท เกินราคาควบคุมบางส่วน ในขณะที่บางส่วนขายต่ำกว่าราคาควบคุม ซึ่งการแยกชิ้นส่วนขายแบบนี้ ทำให้พวกเขาพออยู่ได้    ในขณะที่ผู้ซื้อเอง หลังราคาหมูปรับขึ้นในช่วงที่ผ่านมาทำให้พวกเขาปรับลดปริมาณการซื้อน้อยลง ประกอบกับราคาสินค้าหลายรายการปรับขึ้นตอนนี้  ทำให้พวกเขาต้องประหยัดมากขึ้น ผลกระทบของราคาหมูที่ปรับตัวสูงขึ้นในช่วงที่ผ่านมา ยังกระทบเป็นลูกโซ่ในกลุ่มของพ่อค้าแม่ค้าที่ใช้หมูเป็นส่วนประกอบหลักในการทำอาหารจำหน่าย  อย่างพ่อค้าจำหน่ายหมูกรอบคนนี้บอกว่า  เมื่อก่อนเคยขายหมูกรอบที่โลละ 230 ผ่านมาเพียงแค่1ปี เขาต้องปรับขึ้นราคาขายหมูกรอบเป็นกิโลกรัมละ 310 บาทถึงจะแพงแต่ก็ต้องขายราคานี้  ไม่อย่างนั้นอยู่ไม่ได้ ผู้ค้าเนื้อหมูชำแหละเหล่านี้ ยังบอกอีกว่าส่วนหนึ่งที่ทำให้ราคาเนื้อหมูแพงขึ้น มาจากราคาอาหารสัตว์จึงต้องการให้รัฐบาลใหม่ แก้ไขปัญหาเรื่องนี้ด้วย   Produced by voice TV