เปิดหนังสือ "ก๋วยเตี๋ยวเด็ด 77 จังหวัด"

กองบรรณาธิการข่าวสด จัดทำหนังสือ"ก๋วยเตี๋ยวเด็ด 77 จังหวัด" ซึ่งได้รวบรวมร้านก๋วยเตี๋ยวคุณภาพจากทั่วประเทศ มาแนะนำให้นักเดินทางได้อิ่มท้อง   บะหมี่เกี๋ยวปู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และเย็นตาโฟเหล่านี้ คือส่วนหนึ่งของก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด ที่รวบรวมไว้ในหนังสือ "ก๋วยเตี๋ยวเด็ด 77 จังหวัด" ซึ่งจัดทำโดยกองบรรณาธิการข่าวสด สำนักพิมพ์มติชน หลังประสบความสำเร็จจากหนังสือ "อร่อยเด็ด 77 จังหวัด" เมื่อปีที่แล้ว เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวที่ออกร้านโชว์ฝีมือในครั้งนี้ ต่างบอกว่า เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การใช้เลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ และการรักษามาตรฐานให้คงที่   จุดเด่นของหนังสือเล่มนี้ อยู่ที่การเสาะแสวงหาร้านก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดทั่วไทย ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่ เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวทะเล หรือก๋วยเตี๋ยวแปลก มารวมไว้ในเล่มเดียว โดยให้ข้อมูลกระชับ เข้าใจง่าย ทั้งประวัติร้าน และเมนูเด็ด พร้อมแผนที่ตั้งร้านสำหรับเดินทางไปลิ้มรสความอร่อย ถือเป็นหนังสือแนะนำอาหารที่คุ้มค่าในราคาเพียง 120 บาท   นอกจากก๋วยเตี๋ยวเด็ดเหล่านี้แล้ว กองบรรณาธิการข่าวสด ยังเตรียมจัดทำหนังสือแนะนำอาหารอร่อยอีกหลายประเภททั้ง ข้าวต้มเด็ด, ข้าวแกงเด็ด, ส้มตำเด็ด และราดหน้าเด็ด ให้นักชิมทั้งเก่าและใหม่ ได้เดินทางไปลิ้มลองรสชาติครบทั้ง 77 จังหวัด ผู้สนใจหาซื้อได้แล้ววันนี้ในร้านหนังสือชั้นนำทั่วไป รวมทั้งในงานมหกรรมหนังสือระดับชาติครั้งที่ 16  ระหว่างวันที่ 5 - 16 ตุลาคมนี้ ที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์   Produced by Voice TV

URL: http://news.voicetv.co.th/thailand/19737.html